İSTİB Meclis Üyesi ve İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları ve İş Adamları Derneği (İSTYUMDER) Başkanı Necati Yıldırım, Türkiye menşeli yumurtaya olan dış talebin artması ve iç piyasadaki fiyatların yükselmesine dair yaptığı açıklamada "Ramazan ayına girerken, marketlerde yumurta fiyatı 250 liraya kadar çıktı. Şu anda yumurta fiyatı 200 ila 230 lira civarında seyrediyor. Yaklaşık yüzde 10’luk bir gerileme yaşandı" dedi.
ABD’ye ihraç edilen yumurtalarda 1,5 dolarlık fon kesintisi uygulandığını hatırlatan Yıldırım, "Bu kesinti kısmen ihracatı yavaşlattı. Son bir haftadır ABD’ye yumurta ihracatı azaldı. Bu da iç piyasadaki fiyatları dengeledi" ifadelerini kullandı.
Yıldırım, "Başka bölgelerde kuş gribi yayılmazsa yumurta fiyatları artmaz, seyrinde devam eder. Yumurta fiyatlarının çok fazla yükseleceğini sanmıyorum. Tüketici marketten tek seferde 3-4 koli yumurta almak yerine sadece ihtiyacı kadar yumurta almalı. Türkiye’nin yumurtaları kendisine yeter. Hatta çevresindeki ülkelere de yetecek kadar yumurtası vardır" açıklamalarında bulundu.