Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %2,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 100 milyon, kesilen hindi sayısı ise 521 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %0,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %10,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %10,5 arttı.
Tavuk eti üretimi 174 483 ton, hindi eti üretimi ise 4 954 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %12,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,1 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Kasım 2018
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,7 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5