İSTİB'DEN İFO'YA ZİYARET

İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) heyeti, İstanbul Ekmek Fırıncıları Sanatkârları ve Ekmek Satıcıları Esnaf Odası (İFO) Başkanı Erdoğan Çetin’i makamında ziyaret etti.

Ziyarete; İSTİB Meclis Üyeleri Abdullah Çerman ve Semet Özer, 6 No’lu Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Serkan Sokur, 7 No’lu Fırıncılık Meslek Komitesi Başkanı Orhan Özel, Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Şen ile Meslek Komiteleri Şube Müdürü Barış Kopuz katılırken, İFO Başkan Vekili Nevzat Kodak da hazır bulundu.

Görüşmede unlu mamuller ve fırıncılık sektörüne ilişkin güncel gelişmelerin yanı sıra, ekmek üretim süreçleri, artan maliyetler ve İstanbul genelinde fırıncılık faaliyetlerinin yaygınlaşmasıyla ortaya çıkan sektörel dinamikler ele alındı. Taraflar, sektörün sürdürülebilirliği ve hizmet kalitesinin artırılmasına yönelik görüş alışverişinde bulundu.