“GIDA GÜVENLİĞİ” E-KİTABI YAYINLANDI


İstanbul Ticaret Borsasının aylık olarak düzenlediği “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” toplantıları e-kitap olarak yayınlanmaya devam ediyor. Aralık ayında yapılan Gıda Güvenliği başlıklı toplantının e-kitabı yayınlandı.

Gıda Güvenliği başlığı ile yapılan etkinlikte konunun paydaşları bir araya gelerek sektörel sorunlar ile çözüm önerileri görüşüldü. Açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın yaptığı ve Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak’ın moderatörlüğünde yapılan etkinliğe;

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar,

Ev Dışı Tüketim Gıda ve Gıda Dışı Tedarikçileri Derneği (HORECADER) Başkanı Murat Alıcılar,

Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri (TURYİD) Derneği Başkan Yardımcısı Ebru Koralı,

Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Yönetim Kurulu Üyesi Ziya Cihan,

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Borsalar Müdürü Dr. Pınar Nacak,

İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) Meclis Üyesi Işılay Reis Yorgun katıldı.

 

Gıda Güvenliği” başlıklı toplantının pdf formatında e-kitabına ulaşmak için tıklayınız.

Gıda Güvenliği” başlıklı toplantının epub formatında e-kitabına ulaşmak için tıklayınız.

Gıda Güvenliği” başlıklı toplantının video linki için tıklayınız.

Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” kitaplarına ulaşmak için tıklayınız