“EKMEK VE HİJYEN” E- KİTABI YAYINLANDI

İstanbul Ticaret Borsasının aylık olarak düzenlediği “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” toplantıları e-kitap olarak yayınlanmaya devam ediyor. Mayıs ayında yapılan “Ekmek ve Hijyen” başlıklı toplantının e-kitabı yayınlandı.

“Ekmek ve Hijyen” başlığı ile yapılan etkinlikte konunun paydaşları bir araya gelerek sektörel sorunlar ile çözüm önerileri görüşüldü. Açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın yaptığı ve Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak’ın moderatörlüğünde yapılan etkinliğe;

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Murat Levent,

Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık,

İstanbul Ticaret Borsası Meclis Üyesi Abdullah Çerman,

İstanbul Ticaret Borsası Unlu Mamuller Komitesi Başkanı Serkan Sokur katıldı.

“Ekmek ve Hijyen” başlıklı toplantının pdf formatında e-kitabına ulaşmak için tıklayınız.

“Ekmek ve Hijyen” başlıklı toplantının epub formatında e-kitabına ulaşmak için tıklayınız.

“Ekmek ve Hijyen” başlıklı toplantının video linki için tıklayınız.

“Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” kitaplarına ulaşmak için tıklayınız