Page 12 - İSTİB-Borsa Meydanı-Kitap-2024-01-KURU MEYVE-v02

BORSA MEYDANINDA SEKTÖRLER KONUŞUYOR

da rekabet avantajı elde etmememize olanak tanıyor. Dünyanın en iyi
inciri, kayısısı bu topraklarda üretiliyor.

TÜİK verilerine göre, incirde yüzde 560, kayısıda yüzde 340’ın üze-
rinde yeterliliğe sahibiz. Ayrıca birçok coğrafi işaretli ürünümüz mev-
cut. AB’de tescilli “Aydın İnciri” ve “Malatya Kayısısı” gibi uluslararası
değerlerimiz mevcut. Diğer taraftan, sektörün bu büyük potansiyelini
şu ana kadar tam anlamıyla değerlendirebilmiş değiliz. Bu sebeple,
bugünkü toplantımızda, bu potansiyeli konuşacak, kuru meyve sektö-
ründeki güncel resmi ortaya koyacağız. Sektörün gelişmesinin önün-
deki engelleri ve sürdürülebilir katma değerli üretimin artırılması için
yapılabilecekleri değerlendireceğiz. Sorunların tespiti ve çözüm öne-
rilerinin tartışılması için oluşturduğumuz bu platform, tüm paydaşlar
için faydalı olacaktır. Bu düşüncelerle, toplantımıza katılan siz değerli
katılımcılara ve dinleyicilerimize bir kez daha hoş geldiniz diyor, sözü
kıymetli bürokratlarımıza ve sektör temsilcilerimize bırakıyorum.

Celal Toprak: Başkanım, çok teşekkür ederiz. Biraz önce Bakanlıkla
ilgili görüşümü açıkça ifade ettim. Gerçekten tüm konuya hakimler
ve her sorunun cevabını bize veriyorlar. Çok muhteşem bir doküman-
tasyon oluşmuş vaziyette. Tarım ve Orman Bakanlığı Tarla ve Bahçe
Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu, belki o bilgileri de kapsa-
yan bir değerlendirme yapacaktır. Veyis Bey, buyurun sizi heyecanla
dinliyoruz.

12