Page 13 - İSTİB-Borsa Meydanı-Kitap-2024-01-KURU MEYVE-v02
P. 13
KURU MEYVE ÜRETİMİ VE TİCARETİ
Dr. Veyis Yurtkulu
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarla ve
Bahçe Bitkileri Daire Başkanı
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı
Dr. Veyis Yurtkulu
Değerli katılımcılar, Bakanlığımız adına hepinizi saygıyla selamlıyo-
rum. 2020 yılından beri Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim
Genel Müdürlüğü Tarla ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanlığı görevini
yürütüyorum. Sözlerime Sayın Bakanım İbrahim Yumaklı’nın ve Bit-
kisel Üretim Genel Müdürümüz Sayın Uğur Erdem’in selamlarını ile-
terek başlamak istiyorum. Sizlere arkadaşlarımızla birlikte üzüm, incir
ve kayısı ürünlerinin üretimi ve ticareti ile ilgili kısa bir sunum hazır-
ladık.
Kuru Üzüm Üretimi ve Ticareti
Sayın Bülent Kasap’ın da ifade ettiği üzere ülkemiz sahip olduğu ko-
num ve coğrafi özellikler bakımından kuru meyve üretiminde dünyada
söz sahibi. Bitkisel üretimde 2022 yılında yaklaşık 238,8 milyon dekar
alanda toplam 128 milyon ton üretim yaparak Cumhuriyet tarihinin
üretim rekorunu kırdık. Bu üretimi tüm paydaşlarımızın katkılarıyla,
çiftçilerimizin el emeği ve alın teriyle gerçekleştirdik. 2023 yılında da
13

